Colección: Café de Ecuador

Cafés de Ecuador.

Ecuador es un tesoro escondido en el mundo del café. Sus fincas se encuentran en regiones de gran diversidad climática y de suelos fértiles, desde la Amazonía hasta la Sierra Andina. Esta riqueza geográfica permite cultivar cafés con perfiles exóticos, complejos y llenos de frescura.

Los cafés de origen ecuatoriano destacan por su alta calidad y trazabilidad, con procesos que van desde el lavado tradicional, hasta fermentaciones experimentales y naturales que realzan la dulzura y el carácter frutal de cada grano.

En taza, suelen ofrecer una acidez brillante, notas que evocan frutas tropicales, cacao fino y flores, acompañadas de un cuerpo sedoso y envolvente. Son cafés que sorprenden tanto a conocedores como a quienes recién se acercan al mundo del café de especialidad.

☕ Cada sorbo de un café ecuatoriano es una invitación a descubrir la diversidad y riqueza de un país cafetero único en el mundo.